Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://212.1.86.13:8080/xmlui/handle/123456789/3932
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorЛитвинов, В. В.-
dc.date.accessioned2020-08-06T07:30:49Z-
dc.date.available2020-08-06T07:30:49Z-
dc.date.issued2020-08-06-
dc.identifier.citationЛитвинов В.В. Образ европейской и колониальной кухни от Петербурга до Владивостока глазами русских путешественников, отражённый в мемуарной и художественной литературе, найденной в Днепропетровской области. // Білорусь – Україна: Діалог культур: матеріали IIІ Міжнародного науково-практичного форуму. – Д., Минск, 2020. – С. 5-39.uk_UA
dc.identifier.urihttp://biblio.umsf.dp.ua/jspui/handle/123456789/3932-
dc.description.abstractВ статье раскрывается впечатление, которое произвели на русских путешественников европейская и колониальная кухни в портовых городах, расположенных между Петербургом и Владивостоком. Записки офицеров Русского Императорского флота и пассажиров сравниваются с литературными и живописными произведениями, которые были написаны носителями британской и испанской культурыuk_UA
dc.language.isoruuk_UA
dc.publisherУніверситет митної справи та фінансівuk_UA
dc.relation.ispartofseriesматеріали IIІ Міжнародного науково-практичного форуму.;2020-
dc.subjectобразы национальных кухоньuk_UA
dc.subjectгастрономическое наследиеuk_UA
dc.subjectтонкости столового этикетаuk_UA
dc.subjectгастрономические предпочтенияuk_UA
dc.titleОбраз европейской и колониальной кухни от Петербурга до Владивостока глазами русских путешественников, отражённый в мемуарной и художественной литературе, найденной в Днепропетровской области.uk_UA
dc.typeArticleuk_UA
Располагается в коллекциях:Кафедра гуманітарної підготовки, філософії та митної ідентифікації культурних цінностей

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Литвинов В.В. 2020.pdfелектронне видання2,28 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.