Інноваційний розвиток підприємств індустрії гостинності

Небаба, Н.О.; Горб, К.М.; Мартиненко, О.К.

DSpace Home
→
Періодичні видання УМСФ
→
Вісник Академії митної служби України
→
Науковий погляд: економіка та управління
→
2023/2 (82)
→
View Item

dc.contributor.author	Небаба, Н.О.
dc.contributor.author	Горб, К.М.
dc.contributor.author	Мартиненко, О.К.
dc.date.accessioned	2023-08-08T12:05:20Z
dc.date.available	2023-08-08T12:05:20Z
dc.date.issued	2023-08-08
dc.identifier.citation	Небаба Н.О. Інноваційний розвиток підприємств індустрії гостинності / Н.О. Небаба, К.М. Горб, О.К. Мартиненко // Науковий погляд: економіка та управління, № 2 (82) / 2023. С. 65-73.	uk_UA
dc.identifier.issn	2521-666X
dc.identifier.issn	2706-9079
dc.identifier.uri	http://biblio.umsf.dp.ua/jspui/handle/123456789/5555
dc.description.abstract	Стаття присвячена аналітичному розгляду сервісних інновацій в ресторанах як основних компонентів інноваційного розвитку підприємства. Була досліджена законодавча база, на яку спираються інноваційні процеси в Україні, а також розглянуті суб’єкти інноваційної діяльності країни. Були розглянуті поняття інноваційного проекту, інноваційної продукції, інноваційних діяльності та продукту. Було встановлено, що для впровадження інновацій у ресторан або готель, заклад повинен обрати свою інноваційну стратегію та поставити чіткі цілі, які будуть досягатись за допомогою стратегічного управління інноваційною діяльністю. Було встановлено інноваційні інструменти для привертання гостей в заклади і проаналізовано сучасні формати ресторанів. Зазначено важливість диджиталізації як інноваційного процесу підприємств гостинності.	uk_UA
dc.language.iso	uk	uk_UA
dc.publisher	Університет митної справи та фінансів	uk_UA
dc.relation.ispartofseries	Науковий погляд: економіка та управління;№ 2 (82) / 2023
dc.subject	інновації	uk_UA
dc.subject	індустрія гостинності	uk_UA
dc.subject	інноваційна діяльність	uk_UA
dc.subject	інноваційний розвиток	uk_UA
dc.subject	інноваційна стратегія	uk_UA
dc.title	Інноваційний розвиток підприємств індустрії гостинності	uk_UA
dc.type	Article	uk_UA