Короткий опис (реферат):
Розглянуто та розкрито особливості застосування технічних умов, а також зберігання і транспортування м’яса яловичини через митні кордони України. Особливу увагу приділено важливості виконання вимог транспортування м’яса яловичини, умовам його маркування та зберігання з метою запобігання ввезенню на національний ринок неякісної продукції. Узагальнено основні технічні вимоги до зберігання та транспортування яловичини через митні кордони України, що дозволить спростити процес увезення імпортного м’яса на територію України.