Модернізація підприємств харчової промисловості як стратегічний вектор розвитку економічної політики

Abstract

Проведено аналіз однієї з ключових проблем господарювання підприємств харчової промисловості щодо здійснення організаційно-економічної модернізації як стратегічного вектора розвитку економічної політики; визначено деякі чинники впливу на даний процес. Здійснено спробу окремо, на основі критичного аналізу і узагальнення, розглянути суперечності розвитку підприємств галузі, що пов’язані з впливом цих чинників